Löytyy kategorioista:
 Bairrada, Portugali

White Duck Vinho Branco

17.90

Tuottaja

JOÃO PATO AKA DUCKMAN

Tyyppi

Valkoiset

Alue

Bairrada, Portugali

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

bical, fernão pires

Luokittelu

Natural

Tuoksu ja maku: Tuoksu on runsas ja eläväinen. Aistit Barraidan alueen merellistä fiilistä, jossa sitruksisuus, raikas kukkaisuus ja viettelevä villiyrttisyys ovat vahvasti läsnä. Tuoksun aromit toistuvat paletilla, johon sekoittuu kivellistä mineraalisuutta ja mehukkaan hedelmäistä rakennetta. Runsas happorakenne herauttaa osaltaan veden kielelle ja tekee kokonaisuudesta äärimmäisen nautittavan ja ryhdikkään.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet ovat kasvaneet ilman kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita 1.5 hehtaarin tarha-alueella. Rypäleet ovat kerätty käsin tarhoilta ja fermentointi tapahtuu luonnollisilla hiivakannoilla. Käyminen tapahtuu teräksessä, jonka jälkeen sitä kypsytetään hiivasakan päällä 6 kuukauden ajan, myöskin terästankeissa. Pullotus ilman suodatusta kevyen sulfiittilisäyksen kanssa.

Ruokasuositus: Eläväisyytensä ja puhtautensa johdosta viini on omiaan muun muassa vegeruokien seurana. Myös kylmät alkupalaplätterit toimivat laajalla skaalalla tämän mutkattoman vinkun rinnalla.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Verzé Blanc

26.50