Anadigna Albariño

 
Placeholder
 

16.90€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Heleän keltainen, hiukan vihreään taittuva väri. Runsaasta tuoksusta erottaa sitrusta, hentoa yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Paletilla viini on puhtaan raikas, jossa sitruksiset aromit yhdstyvät vihreään yrttisyyteen ja kevyeen kukkaisuuteen. Hyvät hapot tasapainottevat kokonaisuutta hienosti. Viinissä on jämäkkä, hieman öljyinen rakenne ja jälkimaku kestää pitkään. Herkkä ja tyylikäs paketti.

Alkuperä ja viininvalmistus: Viiniköynnösten keski-ikä on 40 vuotta. Rypäleet kerätään käsin, jonka jälkeen ne erotetaan rangoistaan ja puristetaan hellästi. Viini käy 16-asteisessa terästankeissa 21 päivän ajan eikä se näe tammea lainkaan. Viiniin lisätään pullotuksen yhteydessä pieni määrä (33mg/litra) sulfiitteja. Viiniä ikäännytetään puoli vuotta ennen pullottamista.

Ruokasuositus: Viini sopii loistavasti runsaiden kala- ja äyriäisruokien kanssa. Kokeile esimerkiksi kalamarin, siikacevichen tai marinoitujen anjoviksien kanssa.

Lisätiedot

Tuottaja

Nadigna

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

12%

Rypälelajikkeet

Albariño

Tyyppi

Valkoiset

Luokittelu

Luomu

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,