Domaine de Majas Blanc

 
 

16.50€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Aromaattinen tuoksu antaa persikkaa, kukkaisuutta ja sitrusta. Hyvin tasapainossa oleva ja raikas hapokkuus komppaa runsaan hedelmäistä makumaailmaa, josta ei mineraalisuutta puutu. Puhtaan makumaailman viimeistelee fressi jälkimaku. Nautittavaa meininkiä!

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään kolmelta eri tarhalta, joiden maaperä on pääasiallisesti graniitti- ja liuskekiveä. Käyminen tapahtuu teräksisessä ilman lisättyjä hiivoja. Viini saa kypsyä hiivasakan päällä parin kuukauden ajan, jonka jälkee se lepäilee vielä teräksessä muutaman kuukauden ennen pullotusta. Pullotuksen yhteydessä lisätään pieni määrä sulfiitteja, vain n. 10mg/litra.

Ruokasuositus: Raikas viini vie tunnelmassa suoraan Etelä-Ranskaa, joten alueen klasarivedot Bouillabasse du Ravi tai valkosipulinen kalapata ”Bourride” toimivat todella hienosti viinin rinnalla. Viini toimii oikein hienosti myös sellaisenaan!

Lisätiedot

Tuottaja

Domaine de Majas

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

12,5%

Rypälelajikkeet

Macabeo, Rolle ja Carignan Blanc

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Côtes Catalanes, Roussillon, Ranska

Luokittelu

Sertifikoitu luomu
Natural

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,