Furmint

 
 

13.90€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Raikas tuoksu on sitruksinen ja aprikoosinen, josta erottaa myös omenaa. Kuivahko maku on intensiivisen sitruksinen ja mineraalinen, josta esiin nousevat lisäksi aprikoosi sekä makea hedelmäisyys. Viinissä on hiukan jäännössokeria, joka tuo mainiota tasapainoa sitruksiseen ja mineraaliseen kokonaisuuteen.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin syyskuun puolivälissä kahdelta eri tarhalta. Tarhat ovat samoja, josta valmistetean myös talon lippulaiva-Tokaji. Ne sijaitsevat n. 650 metrin korkeudessa, joka antaakin viiniin sen upean mineraalisen hapokkuuden. Vinifikaatio toteutetaan teräksessä, jossa viini myös kypsyy 7 kuukauden ajan ennen pullotusta.

Ruokasuositus: Pienin jäännössokerin ansiosta viini kestää myös voimakkaampia makuja. Kokeile esimerkiksi chilin ja valkosipulin kanssa paistettuja jättiravun pyrstöjä.

Lisätiedot

Tuottaja

Carpinus

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

11,5%

Rypälelajikkeet

Furmint

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Tokaj-Hegyalja, Unkari

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,