Langhe Bianco

 
 

14.90€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Hedelmäinen ja raikas tuoksu antaa sitruunaa ja kevyttä kukkaisuutta ja parfyymisyytta. Mausta erotat tuoksun viitoittamalla tiellä sitrusta, hentoa kukkaisuutta ja kypsää omenaa. Hyvä hapokkuus kannattelee runsaan makuista viiniä hienosti ja jättää suuhun pitkän ja miellyttävän jälkimaun.

Alkuperä ja viininvalmistus: Viinirypäleet kerätään kahden hehtaarin alueelta. Tarhojen maaperä on vaihtelevaa kalkkikiveä, savea ja soraa. Rypäleet kerätään käsin, jonka jälkeen ne erotetaan rangoista ja murskataan kevyesti. Käyminen tapahtuu matalassa lämpötilassa terästankeissa seitsemän päivän ajan. Viini saa kypsytä kymmenen kuukauden ajan ennen pullotusta.

Ruokasuositus: Viini on oiva kumppani monenmoisille kala- ja äyriäisannoksille. Yrtein maustetut, paistetut jättiravut toimivat esimerkiksi hienosti yhteen.

 

Lisätiedot

Tuottaja

Camparo

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

13%

Rypälelajikkeet

Arneis 90% ja Favorita 10%

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Diano d’Alba, Piemonte, Italia

Luokittelu

Sertifikoitu luomu

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,