Pass the Cookies

 
 

16.70€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksusta erottaa pähkinää, vaniljaa sekä hunajaa. Paletilla viini on täyteläisen pehmeä, josta erottaa kuivattua aprikoosia, hunajaa sekä paahdettua hasselpähkinää. Myös sitruksiset aromit ovat viinissä läsnä. Kevyet hapot tasapainottavat kokonaisuutta ja kannattelevat viinin miellyttävään jälkimakuun.

Alkuperä ja viininvalmistus: Viinirypäleet on kerätty käsin syyskuun lopussa Vigne dai Vieris- tarhalta, joka on yksi tuottajan neljästä viinitarhasta. Tämän jälkeen rypäleet on kuivattu hiljalleen usean viikon ajan, jolloin sokeripitoisuus on saatu riittävän korkeaksi. Käyminen ja kypsytys tapahtuu teräksessä. Viini säilyy hyvänä useita vuosia ja kestää avoinaisena helposti useita viikkoja.

Ruokasuositus: Viini toimii hienosti muun muassa klassisen tiramisun tai omenapiirakan kumppanina. Myös suolaiset herkut pitävät viinin seurasta. Kokeile esimerkiksi sinihomejuustojen tai hanhenmaksan parina!

Lisätiedot

Tuottaja

Di Lenardo

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

12%

Rypälelajikkeet

Verduzzo ja Riesling

Tyyppi

Makeat

Mesta

Friuli-Venezia Giulia, Italia

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,