Spätburgunder Mandelberg Erste Lage

 
 

15.90€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on täynnä kypsiä vadelmia ja hieman savuisuutta. Kitalaella aromeista erottuu metsämansikoita ja vaniljaa. Intensiivisestä ja keskitäyteläisestä viinistä löytyy reilusti tavaraa. Pitkässä jälkimaussa on häivähdys tammea.

Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat Etelä-Pfalzin rinteillä, maksimissaan 300 metrin korkeudessa. Maaperä on punaista hiekkakiveä. Viini käy luonnollisilla hiivakannoilla lämpökontrolloiduissa terästankeissa ja sitä kypsytetään 12 kuukautta ranskalaisessa tammessa ennen pullotusta.

Ruokasuositus: Loistava pikkulintujen, kuten peltopyyn tai kyyhkysen kanssa. Myös erinomainen tuhtien kalaruokien tai vasikan kanssa. Burgundin pata, anyone?

Lisätiedot

Tuottaja

Wolf

Vuosikerta

2014

Alkoholiprosentti

12,5%

Rypälelajikkeet

Spätburgunder (pinot noir)

Tyyppi

Punaiset

Mesta

Birkweiler, Pfalz, Saksa

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,