Vintage 2004

 
 

20.70€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Syvä tummanpunainen väri. Monipuolinen tuoksu antaa mustaherukan ja mustikan aromeja sekä mineraalisuutta. Hienostunut maku kestää pitkään ja se on sävytetty kirsikan ja suklaan aromeilla. Quinta do Infantadon vuosikerroiksi päätyvät viinit valikoidaan erityisen tarkasti. Ikääntyneissäkin vuosikerroissa on reilusti raikkautta ja nautittavuutta, eikä niitä ole tarvis kypsytellä vuosikymmeniä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Maaperä on pääosin liuskekiveä. Käyminen suurissa kivisissä ”lagares”-tankeissa. Vuosikertaport on tyyliltään ruby, joten se ikäännytetään isoissa tonel-puutynnyreissä eikä sen anneta oksidoitua. Tynnyrit ovat vuosikymmeniä vanhoja, eivätkä ne anna enää tammen aromia raikkaaseen viiniin.

Ruokasuositus: Klassinen yhdistelmä sinihomejuustojen, kuten stilttonin kanssa. Myös suklaajälkkärit toimivat oivina säestäjinä.

Lisätiedot

Tuottaja

Quinta do Infantado

Vuosikerta

2004

Alkoholiprosentti

19,5%

Rypälelajikkeet

Touriga franca, touriga nacional ja tinta roriz

Tyyppi

Makeat, Portviini

Mesta

Pinhão, Douro, Portugali

Pullokoko

0,375l