DOMAINE ROUGE GARANCE -

Domaine Rouge Garance sijaitsee Etelä-Ranskassa Costières de Nîmes’n alueella, aivan Etelä-Rhônen viinialueen luonnollisessa jatkumossa, missä Rhône-joen vaikutus, Välimeren ilmasto ja kivinen maaperä kohtaavat. Tila perustettiin vuonna 1996, kun Claudie ja Bertrand Cortellini päättivät aloittaa oman viinitilansa alueella, jonka potentiaali oli vielä pitkälti aliarvostettua. Alusta lähtien heidän tavoitteenaan oli tehdä viinejä, jotka yhdistävät Rhône-alueelle tyypillisen rakenteen ja mausteisuuden Costières de Nîmes’n aurinkoiseen hedelmäisyyteen ja raikkauteen. Vuosien myötä Domaine Rouge Garancesta on kasvanut yksi alueen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, erityisesti niiden viinien ansiosta, jotka ilmentävät vahvasti paikkaansa ja vuosikertaansa ilman liiallista teknistä ohjausta.

Tila viljelee noin 30 hehtaaria viinitarhoja kumpuilevassa maisemassa, jota hallitsevat suuret, alueelle ominaiset pyöristyneet kivet, savi ja hiekka – maaperä, joka muistuttaa monin tavoin Etelä-Rhônen klassisia kasvupaikkoja. Köynnökset ovat pääosin vanhoja ja juurtuneet syvälle, mikä auttaa säilyttämään tasapainon kuumassa ja kuivassa ilmastossa. Viljely perustuu luomumenetelmiin ja biodynaamisiin periaatteisiin, ja sadot pidetään luonnostaan matalina. Rypäleet poimitaan käsin, ja sadonkorjuu ajoitetaan tarkasti, jotta viineihin saadaan kypsyyttä ilman raskautta.

Viininvalmistuksessa Domaine Rouge Garance korostaa Rhône-alueelle tyypillistä lajikeajattelua ja palstakohtaista työskentelyä. Grenache, Syrah, Mourvèdre ja Carignan muodostavat viinien ytimen, ja käyminen tapahtuu pienissä erissä luonnollisella rytmillä. Kellarityöskentely on hillittyä: käytössä on terästankkeja, betonia ja vanhempia tammitynnyreitä, joiden tarkoituksena on tukea rakennetta ja tekstuuria, ei peittää hedelmää. Viinit ovat tasapainoisia, ruoalle sopivia ja selkeästi Rhône-henkisiä, mutta niissä on myös Costières de Nîmes’lle ominaista avoimuutta ja raikkautta.

Domaine Rouge Garancen viinit edustavat Etelä-Rhônen modernia, terroiria kunnioittavaa suuntausta, jossa lämpimän ilmaston runsas hedelmäisyys yhdistyy kurinalaiseen rakenteeseen ja hienovaraiseen eleganssiin. Ne ovat viinejä, jotka puhuttelevat sekä Rhône-viinien ystäviä että niitä, jotka etsivät hieman tutun ulkopuolelta tulevaa, mutta silti klassiseen perinteeseen nojaavaa ilmaisua. Rouge Garance onkin erinomainen esimerkki siitä, miten Rhône-ajattelu elää ja kehittyy myös sen virallisten rajojen tuntumassa.