MASOT - Andrea & Daniele Da Ros

Syvällä Veneton rinteillä, Coneglianon ja Trevison alueella sijaitsevan Sarmeden pikkukylän tuntumassa Andrea ja Daniele Da Ros perustivat vuonna 2009 tilan nimeltä Masot – Fiabe di vino. Nimi “Masot” tarkoittaa Veneton murteella “pientilallista” — perheen omaa lempinimeä — ja sen taakse kätkeytyy sukupolvien rakkaus maahan ja maanviljelyyn yhdessä modernin viininteon rohkeuden kanssa.

Masotin tarina kumpuaa syvältä sukupolvien historiasta, jossa isoisä Arturo välitti pojilleen ja lapsenlapsilleen perustuneet opit maata kunnioittavista viljelykäytännöistä. Andrea ja Daniele viettivät nuoruutensa perheen viinitarhoilla ja suorittavat viiniopintonsa Coneglianossa Cerlettin viinikoulussa. Kun aika oli kypsä, he päättivät yhdis­tää perinteisen työn ja modernin näkemyksen — syntyi visio viineistä, jotka ovat yhtä aikaa aidosti paikallisia, nautittavia ja kunnioittavat perheen perintöä.

Kävellessä Masotin tarhoilla huomaa nopeasti, että täällä työtä ei tehdä koneilla: Sarmede on pienten palstojen ja manuaalisen työn maailma. Maaperänä on sekoitus kalkkikiveä, hiekkaa ja savea, ilmasto viileähkö ja tuulinen. Köynnökset ovat pääosin 20–25‑vuotiaita.

Tilan viinien tyyliä voi kuvailla raikkaaksi ja selkeäksi. Ne ovat mutkattomia ja elinvoimaisia, täynnä makua, pehmeää kuplaa ja nautittavuutta. Poikkeuksena monien lähitilojen kuplatuotannolle, veljekset antavat perusviinille rauhassa aika kypsyä ennen kuin ne pullotetaan paineen alla. Sama pätee tilan hienoihin ja tarkkapiirteisiin stilleihin viineihin, jotka ilmentävät kutakin rypälelajiketta moniulotteisella tavalla.

Tänä päivänä Masot erottuu Veneton laajasta viinimaailmasta omaleimaisela ilmaisullaan. Tilan viinit sitovat yhteen perineet, luovuuden ja tinkimättömän työn.