Deliri Ancestral Rosé

 
 

18.50€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksussa esiin nousee ennen kaikkea rypäleelle ominaiset punaiset metsämarjat. Paletilla viini on  todella raikas ja marjaisa.  Puhdas makumaailma korostuu entisestään cavamaisen kuplarakenteen saattelemana.

Alkuperä ja viininvalmistus: Garnacha Rosé Ancestral on Cava-talona tunnetun Muscandian uusin tulokas kupliviin viineihin. Käyminen tapahtuu terästankeissa, mistä viini siirtyy käymään käymisen loppuun pulloon. Sakan poisto ja uudelleen korkitus tehdään helmikuussa ja pienen levon jälkeen kellareissa viini vapautetaan myyntiin.

Ruokasuositus: Täysiin omiaan starttailemaan erilaisia tapahtumia. Kokkauksen lomassa nautittava viini sekä pienien suolaisten kanssa varsin hyvin toimiva. Myös tonnikalatartar avokadokreemin kera on varsin täsmä panos tälle petnatille.

Lisätiedot

Tuottaja

MUSCANDIA – Eduard Viader Cayón

Alkoholiprosentti

12%

Tyyppi

Kuohuviinit, Rosé

Rypälelajikkeet

garnacha

Mesta

Sant Marti Sarroca, Penedes, Espanja

Luokittelu

Sertifioitu luomu