Tuoksu ja maku: Erittäin viehättävä ja aromaattinen tuoksu, jossa korostuvat tuoreen persikan ja päärynän aromit. Maku on kevyt ja ketterä, täynnä nuorekasta energiaa. Jälkimakuun jää hienovarainen bitterinen sävy, joka tuo viiniin pituutta.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet korjataan käsin useilta luomuviljellyiltä tarhoilta. Käyminen tapahtuu tarhojen omilla villihiivoilla neutraaleissa tankeissa, jotta lajikkeen hedelmäisyys säilyy mahdollisimman puhtaana.
Ruokasuositus: Täydellinen kesäisiin hetkiin ja kevyille, raikkaille ruoille. Kokeile esimerkiksi siika cevichen kanssa, maustettuna pomelolla ja shisolla.