Löytyy kategorioista:
 Sant Marti Sarroca, Penedes, Espanja

Blanc Fugitiu

24.50

Tuottaja

BODEGAS CLANDESTINA

Tyyppi

Valkoiset, Oranssit&Kuorikontaktit

Alue

Sant Marti Sarroca, Penedes, Espanja

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

xarello

Luokittelu

Sertifioimaton luomu

Tuoksu ja maku: Tuoksu tarjoaa voimakkuutta yhdessä yrttien, kivellisten hedelmien sekä aniksen aromeiden kanssa. Aromimaailma on paletilla myös hyvin runsas, tuoden viiniin syvyyttä ja viekas kuorikontaktin tuoma tanniinisuus tarjoaa viinille upean tekstuurin. Hyvä raikkaus ja mineraalisuus pitää kokonaisuuden hyvin tasapainoisena.

Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset ovat noin 49 vuotta vanhoja. Rypäleet poimitaan käsin ja ne saavat käydä kuorien kanssa terästankeissa kolmen viikon ajan viinintekijä Ferranin tehdessä punch-downia päivittäin. Kypsytys tapahtuu hiivasakan päällä ja pullotus tapahtui ilman lisäyksiä.

Ruokasuositus: Mahdollisuuksia on paljon ja viini toimii mainiosti esimerkiksi, kun pöydällä on tacoja niin kala-, kasvis-, tai lihatäytteillä. Myös erilaiset pastat sekä risotot seurustelevat viinin kanssa upealla tavalla.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Göttlesbrunn, Carnuntum, Itävalta

Orange

21.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90