Löytyy kategorioista:
 Gols, Burgenland, Itävalta

Bonsai (tilapäisesti loppu)

27.90

Tuottaja

CLAUS PREISINGER

Tyyppi

Punaiset

Alue

Gols, Burgenland, Itävalta

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

blaufränkisch

Luokittelu

Sertifioimaton biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Huumaavan energinen ja raikas ensivaikutelma tarjoaa tukun punaisia marjoja, kuten mansikan sekä vadelman aromeita. Viini on hyvin raikas ja keveä, mistä löytää myös suolaisia elementtejä sekä bitterisyyttä. Tuoksun marjaisuus on paletilla myös vahvasti läsnä. Elegantti ja pitkä maku, mistä ei mielenkiintoa puutu. ”New wave of Blaufänkisch”

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan Rosenberg -viinitarhalta, missä maaperä koostuu enimmäkseen soramaasta. Viini käy osittaisen hiilihappokäymisen ja alkoholikäyminen viedään loppuun avonaisissa sammioissa. Viini pääsee kypsymään isoissa 1000 litran neutraaleissa tammitynnyreissä kuuden kuukauden ajan ja se pullotetaan ilman lisäyksiä.

Ruokasuositus: Upea kokonaisuus yhdessä erilaisten lihatartarien kanssa. Kokeile myös punajuuririsoton kanssa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Bruyères/Rosière ”Cuvée des Géologues”

49.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Ruzard ”Cuvée des Géologues”

45.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

No Sin Tou Tsefs Rouge

27.50

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Ploussard Brouille Ménage

34.00

Givry, Burgundi, Ranska

Givry

29.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise

24.90

Valpantena, Veneto, Italia

Ma Roat Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

17.90

Valpantena, Veneto, Italia

Valpolicella Ripasso D.O.C. Valpantena Superiore

20.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Chiroubles

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Fleurie

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Premières Gouttes Beaujolais-Villages

21.50

Cairanne, Rhône, Ranska

Terre d’Aigles Côtes du Rhône

21.50