Tuoksu ja maku: Herkullinen ja muhkean hedelmäisyyden tarjoava tuoksu. Esiin nousee kypsän luumun, kirsikan, sekä viettelevän salvian aromeita. Paletilla viinistä esiin nousee sen lihaisuus ja suutuntuma. Viinissä on upea kerroksellisuus ja moniulotteisuus, missä mausteisuus, hento tanniinisuus sekä hapokkuus nauttivat toistensa seurasta ottamatta kokonaisuudelta mitään pois.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan savipitoisilta tarhoilta, mitkä ovat noin 20-vuotiaita. Rypäleet erotetaan rangoistaan ja alkoholikäyminen tapahtuu sementtitankeissa, missä viini myös kypsyy hiivasakan päällä noin vuoden ajan.
Ruokasuositus: Samettisen pehmeytensä myötä hyvin nautittava viini aivan itsekseen. Myös erilaiset riistalihat ja sienirisotot toimivat upeasti.
