Tuoksu ja maku: Kauniin punainen, kutsuva väri. Tuoksu antaa raikkaan tuulahduksen punaisia marjoja ja fressiä hedelmää. Suussa viini on kevyehkö ja aromit seuraavat tuoksun marjaisaa meininkiä; runsaasti metsämarjaa, hentoa kukkeutta kuten ruusun terälehteä. Hyvä hapokkuus tuo viiniin nautittavuutta ja nostetta.
Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat Costigliole d’Astissa, Astin ja Alban välimaastossa. Tarhojen korkeus meren pinnasta on maksimissaan 300 metriä. Maaperä on pääsääntöisesti savea. Rypäleet kerätään manuaalisesti ja ne erotetaan hellävaraisesti rangoistaan. Viini käy luonnollisilla hiivakannoilla lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Rypäleet ovat mehun kanssa kuorikontaktissa neljän tunnin ajan ennen käymistä. Viini on tarkoitettu nuorena juotavaksi.
Ruokasuositus: Loistava yleisviini kaikille raikkaamman puoleisille annoksille, mutta pelittää hienosti myös itsekseen!