Löytyy kategorioista:
 Côtes Catalanes, Roussillon, Ranska

Coume de l’Olla Blanc (tilapäisesti loppu)

25.90

Tuottaja

DOMAINE MATASSA

Tyyppi

Valkoiset, Oranssit&Kuorikontaktit

Alue

Côtes Catalanes, Roussillon, Ranska

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

-

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Monimuotoinen ja raikas tuoksu, mistä voit havaita sitruksisuutta ja hentoa kukkeisuutta. Paletilla viini on runsas, mutta raikkautta löytyy upeasti mineeraalien muodossa. Voit havaita appelsiinin kuorta sekä hentoa aniksen aromia. Kuorien antama viekas tekstuurisuus siivittää viinin pitkään ja tasapainoiseen kokonaisuuteen.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin ja ne saavat käydä kokonaisina terttuina noin kahden viikon ajan. Tarhojen maaperä koostuu kalkkisesta savimaasta. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään noin 6 kuukauden ajan vanhoissa Burgundi-tynnyreissä, sekä sementtitankeissa. Viiniä ei suodateta taikka kirkasteta ja siihen lisätään vain pieni määrä sulfiittia pullotuksen yhteydessä.

Ruokasuositus: Grilli kuumaksi ystävien kanssa ja pullo tätä auki. Mainio ruokahalun herättäjä, joka toimii myös varsin mainiosti esimerkiksi grillatun sillin ja uusien perunoiden seurassa.

 

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Göttlesbrunn, Carnuntum, Itävalta

Orange

21.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90