Löytyy kategorioista:
 Bergbieten, Alsace, Ranska

Crémant d’Alsace Brut Les Bulles des Noémie

22.50

Tuottaja

DOMAINE ROLAND SCHMITT

Tyyppi

Kuohuviinit

Alue

Bergbieten, Alsace, Ranska

Vuosikerta

-

Rypälelajike

auxerrois, chardonnay, pinot blanc

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Tuoksu on mineraalisen raikas ja sitruksinen, josta aistii myös valkoista persikkaa sekä hentoa kukkaisuutta. Paletilla kokonaisuus on raikkaan hedelmäinen, josta havaitset omenaa, keltaista luumua ja sitrusta sekä tuoksusta seuraavaa kukkaisuutta. Suutuntumaa ryhdittää hyvä mineraalisuus. Viini jättääkin suuhun miellyttävän mineraalisen maun.

Rypäleet poimitaa käsin tarhoilta joiden ikä on noin 40-vuotta ja jotka sijaitsevat kaakkoisilla rinteillä, noin 250 metrin korkeudella merenpinnasta. Maaperä näillä tarhoilla koostuu kalkki-, sekä merkelikivestä. Rypäleet puristetaan ja se saa käydä spontaanista terästankeissa. Toinen käyminen tapahtuu pulloissa, joissa viini kypsyy sakan päällä 12 kuukauden ajan ennen uudelleenkorkitusta. Dosage on 5,4g/l.

Ruokasuositus: Toimii mainiosti juhlien aloittajana sekä myös ruokapöydässä. Raikkaat kala- ja kasviscrudot sekä osterit ovat varma valinta. Myös raikkaat ja kesäiset keitot ovat omiaan tämän Crémantin vierellä.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Noctambule Crémant de Loire Brut

21.50

Lancié, Beaujolais, Ranska

En Parallèle Pet Nat

19.90

Kleinfischlingen, Pfalz, Saksa

“The Druid” PetNat

19.90

Le Vernois, Jura, Ranska

Crémant du Jura Blanc de Blanc

23.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Brut Réserve

24.50

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Ruban Vert Blanc de Blancs

26.50

Niederkirchen, Pfalz, Saksa

Vin de Soda

17.90

Savigny-les-Beaune, Burgundi, Ranska

Objectif Bulles (tilapäisesti loppu)

23.90

Bairrada, Portugali

Rosa Duck Petnat

18.90

Vallet, Loire, Ranska

Les Bulles Pet Nat

16.30

San Antonio de Requena, Valencia, Espanja

Cava No.1 Ecológico Brut Nature

15.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Ancestrale Rosé

22.90