Tuotekuvaus
Tuoksu ja maku: Intensiivinen tuoksu antaa punaisten marjojen ja luumun aromia sekä makeaa lakritsia. Mausta erottuu yhdessä punaisten kypsien marjojen kanssa rusinaa ja mausteita, kuten kanelia. Viini on raikkaudessaan ja täyteläisyydessään erittäin nautittava.
Alkuperä ja viininvalmistus: Käsin poimimisen jälkeen alkoi alkoholikäyminen terästankeissa korkeassa lämpötilassa. Viini sai käydä myös malon hiivasakan päällä. Viiniä maseroitiin yhteensä 21 päivän ajan. Viiniä ikäännytettiin 16 kuukauden ajan verran amerikkalaisessa sekä ranskalaisessa tammessa suhteessa 50/50 ja sen jälkeen pullossa.
Ruokasuositus: Hyvä Rioja rakastaa ruokaa. Kokeile paahdetun ja yrtein marinoidun possun tai aasialaisittain maustettujen liharuokien kumppanina.
