Löytyy kategorioista:
 Torchiari, Campania, Italia

Cupersito Aglianico (tilapäisesti loppu)

22.90

Tuottaja

CASEBIANCHE

Tyyppi

Punaiset

Alue

Torchiari, Campania, Italia

Vuosikerta

2016

Rypälelajike

aglianico

Luokittelu

Sertifikoitu luomu

Tuoksu ja Maku: Harmoninen tuoksu tarjoaa reilulla kädellä kirsikkaa ja hentoa minttua ja anista. Makumaailmassa kirsikan kaverina on tummia ja punaisia marjoja sekä kypsää luumua. Tanniinit ovat vahvasti läsnä taustalla ja täyteläinen kokonaisuus jättää suuhun pitkän jälkimaun.

Alkuperän ja valmistus: Rypäleet poimitaan käsin lokakuun alussa kolmelta eri Aglianico-tarhalta. Rypäleet murskataan kevyesti ja maseraatio kestää 15 vuorokautta ennen spontaania alkoholifermentatiota. Viiniä kypsytetään 12 kuukautta tammessa. Puolet viinistä kypsyy suurissa ranskalaisissa käytetyissä tammitynnyreissä ja puolet slavonialaisessa 225-litran tynnyreissä. Pullotuksen yhteydessä viiniin lisätään pieni määrä (15mg) sulfiitteja.

Ruokasuositus: Tuhti punkku kaipaa lihaa rinnalleen. Medium-pihvi on aina takuuvarma valinta.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Bruyères/Rosière ”Cuvée des Géologues”

49.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Ruzard ”Cuvée des Géologues”

45.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

No Sin Tou Tsefs Rouge

27.50

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Ploussard Brouille Ménage

34.00

Givry, Burgundi, Ranska

Givry

29.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise

24.90

Valpantena, Veneto, Italia

Ma Roat Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

17.90

Valpantena, Veneto, Italia

Valpolicella Ripasso D.O.C. Valpantena Superiore

20.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Chiroubles

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Fleurie

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Premières Gouttes Beaujolais-Villages

21.50

Cairanne, Rhône, Ranska

Terre d’Aigles Côtes du Rhône

21.50