Löytyy kategorioista:
 Solicchiata, Sicily, Italia

Etna Rosso (tilapäisesti loppu)

24.50

Tuottaja

PIETRADOLCE

Tyyppi

Punaiset

Alue

Solicchiata, Sicily, Italia

Vuosikerta

2019

Rypälelajike

-

Luokittelu

Luomu

Tuoksu ja maku: Kauniin punainen väri. Tuoksu antaa reilulla kädellä kypsää hedelmää ja kevyttä pippurisuutta. Paletilla kypsien hedelmien runsas makumaailma on vahvasti läsnä. Maku on keskitäyteläinen, täynnä tummia marjoja ja kypsää hedelmää. Kevyet tanniinit taustalla leventävät palettia ja lisäävät runsautta viiniin. Silkinen mineraalisuus keventää tuntumaa yhdessä maltillisen hapokkuuden kanssa.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään kahdelta eri tarhalta lokakuun puolivälissä, joiden maaperä on pääasiallisesti savikiveä sekä pientä kiveä. Viini käy alkoholikäymisen kuorien kanssa, jonka jälkeen sitä maseroidaan 18 päivän ajan. Tämän jälkeen viini kypsyy 3 kuukautta ranskalaisessa tammessa, jotka ovat kevyesti paahdettuja sekä 3 kuukautta lisää vanhoissa kastanjatynnyreissä.

Ruokasuositus: Herkullinen viini, joka toimii upeasti esimerkiksi grillatun tonnikalan tai perinteisen italialaisen caponatan parina. Myös kypsät, kovat juustot toimivat mainiosti viinin rinnalla.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Bruyères/Rosière ”Cuvée des Géologues”

49.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Ruzard ”Cuvée des Géologues”

45.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

No Sin Tou Tsefs Rouge

27.50

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Ploussard Brouille Ménage

34.00

Givry, Burgundi, Ranska

Givry

29.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise

24.90

Valpantena, Veneto, Italia

Ma Roat Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

17.90

Valpantena, Veneto, Italia

Valpolicella Ripasso D.O.C. Valpantena Superiore

20.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Chiroubles

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Fleurie

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Premières Gouttes Beaujolais-Villages

21.50

Cairanne, Rhône, Ranska

Terre d’Aigles Côtes du Rhône

21.50