Fruitloops Weiss

 
 

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on runsaan aromaattinen ja houkutteleva. Liljojen, sitruunaruohon sekä kalkin suolaiset aromit nostavat upeasti päätänsä. Paletilla viini tarjoaa upeasti rakennette sekä eksoottista- ja kivellistä hedelmää. Maussa tuoksun sitruunaruoho korostuu ja upea happorakenne antaa upean tasapainon. Pieni bitterisyys nousee esiin maun keskivaiheilla, joten kompleksinen ja hyvin monimuotoinen kokonaisuus on taattu!

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan tarhoilta, joiden maaperä koostuu kalkki- ja soramaasta. Alkoholikäymisen alussa rypäleiden kuoret saavat olla mukana ensimmäiset kolme päivää. Tämän jälkeen käyminen viedään loppuun amforoissa. Viini pääsee kypsymään samaisissa saviruukuissa kahdeksan kuukauden ajan ja se pullotetaan ilman lisäyksiä.

Ruokasuositus: Loistava kumppani hieman voimakkaimmille annoksille, kuten som tam salaatille tai jope kermaisille curry-annoksille. Myös herkemmät sashimilajitelmat menevät yksi yhteen tämän viinin kanssa.

Lisätiedot

Tuottaja

Claus Preisinger

Vuosikerta

2020

Rypälelajikkeet

scheurebe, furmint, riesling

Alkoholiprosentti

11.5%

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Gols, Burgenland, Itävalta

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,