Gelber Muskateller

 
 

19.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Väri on kauniin keltainen. Tuoksu tarjoaa monipuolisesti hedelmää, kukkaisuutta ja raikasta mineraalisuutta. Monitahoinen maku jatkaa tuoksun viitoittamalla tiellä, ollen täynnä kukkaisuutta ja trooppista hedelmäisyyttä, kuten kiiviä ja persikkaa. Hapokkuus on runsasta, antaen viinille pituutta ja korostaen sen raikkautta. Kokonaisuus on nautittavan tasapainoinen, jota alleviivaa maltillinen 11,5% holi.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerättiin käsin 0.8 hehtaarin kokoiselta Ried Hintern -tarhalta 10. syyskuuta ja niiden annettiin käydä viileässä terästankissa luonnollisilla hiivakannoilla. Viiniä ikäännytettiin hiivasakan päällä 4 kuukautta ja se pullotettiin kevään korvilla. Jäännössokeria on 1,8g/litra.

Ruokasuositus: Etenkin jälkikesän ja syksyn maut toimivat hienosti viinin rinnalla. Kokeile sienien kanssa. Myös aasialaisen keittiön maut läpi vuoden komppaavat hienosti vinkun aromimaailmaa.

Lisätiedot

Tuottaja

FINK & KOTZIAN – Petra & Christian Fink

Vuosikerta

2018

Alkoholiprosentti

11,5%

Rypälelajikkeet

gelber muskateller

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Gauderndorf, Weinviertel, Itävalta

Luokittelu

Sertifioimaton luomu