Grüner Veltliner Wagram

 
 

14.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Väri on vihertävän keltainen. Tuoksu tarjoaa greippiä, vihreää omenaa ja hentoa rypäleelle ominaista valkopippuria. Selkeä Grünerin makumaailma rakentuu paletilla tuoksun viitoittamalle tielle, josta aistit limeä, vihreää päärynää, hentoa omenaa ja mausteisuutta. Hentoa grünerille vähemmän tuttua eksoottista hedelmää aistii myös kokonaisuudesta. Täysin kuiva makumaailma on erittäin raikas, jota alleviivaa terävä ja ryhdikäs hapokkuus. 

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerättiin tarhoilta eteläisestä Wagramista, joiden maaperä on savista lössimaata. Alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä, jonka jälkeen viini ikääntyy 4 kuukauden ajan teräksessä. Luomusertifioitu vuodesta 2017.

Ruokasuositus: Raikas ja rapsakka Grüner viihtuu rasvaisten liha- tai kalaruokien kumppanina. Fish & Chips on aina takuuvarma pari tälle ruokapöydän moniottelijalle, jota siemailee lasillisen jos toisenkin ruokaa valmistaessa.

Lisätiedot

Tuottaja

ESCHENHOF HOLZER – Arnold Holzer

Vuosikerta

2021

Alkoholiprosentti

12,5%

Tyyppi

Valkoiset

Rypälelajikkeet

Grüner veltliner

Mesta

Grossriedenthal, Wagram, Itävalta

Luokittelu

Luomu

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,