Tuotekuvaus
Tuoksu ja maku: Runsas tuoksu antaa punaista marjaisuutta ja hentoa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on kypsän marjaisa ja miellyttävän tasapainoinen. Viini on raikkaudessaan ja tasapainoisuudessaan erittäin nautittava, johon kevyt tanniinirakenne antaa miellyttävää pureskeltavuutta. Viini dustaa hienolla tavalla modernia, mutkatonta Riojaa.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin viideltä eri tarhalta. Viini käy alkoholikäymisen terästankeissa korkeassa lämpötilassa. Tämän jälkeen viini saa käydä maloaktisen käymisen hiivasakan päällä. Kypsytys tapahtuu pääosin teräksessä, ainoastaan 30% tempranillosta saa osakeen tammikypsytyksen amerikkalaisessa tammessa.
Ruokasuositus: Monipuolinen kumppani lihaisimmille ruoille. Toimii mainiosti leikkeleistä pihville!