Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikas ja täynnä trooppista ja aromaattista hedelmää: löytyy ananasta, persikkaa ja kypsää sitruunaa, jota säestää hento seljankukan tuoksu. Maku on energinen, rapsakan hapokas ja suuntäyttävän hedelmäinen. Se on tyyliltään erittäin puhdas ja eloisa – pullote, joka on tehty nautittavaksi nuorena ja raikkaana.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin kahdelta eri palstalta, joiden maaperä on lössiä, savea ja kalkkikiveä. Rypäleet murskataan kevyesti ja puristetaan terästankkeihin, joissa viini saa käydä luonnonhiivoilla. Kypsytys tapahtuu myös teräksessä kuuden kuukauden ajan ja sen jälkeen mehu pullotetaan suodattamattomana ja ilman lisättyä rikkiä.
Ruokasuositus: Täydellinen viini aurinkoisille terasseille ja rentoon seurusteluun. Ruokapöydässä se rakastaa raikkaita salaatteja, sushia, thaimaalaisia makuja tai vaaleaa kalaa sitruunaisella kastikkeella.
