Malcaracter Tempranillo

 
 

16.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on miellyttävän runsas ja raikas. Mausteisuus ja kypsien tummien marjojen aromit pehmenevät tyylikkäästi hennon tammen tuoman toffeen ansiosta. Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Tanniinit antavat mainion rakenteen samalla kun tuoksun aromit toistuvat kitalaella. Runsautta keventää miellyttävä hapokkuus.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin tarhoilta, jotka sijaitsevat n. 900 metrin korkeudessa. Alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa luonnollisilla hiivakannoilla ja viini saa kypsyä sekä ranskalaisissa tammitynnyreissä 6 kuukauden ajan. Viiniä ei suodateta ennen pullotusta. Viiniä saadaan vuosittain noin 10 000 pulloa.

Ruokasuositus: Viini on omiaan Espanjan makujen ja voimakkaiden liharuokien parina. Kokeile esimerkiksi grillatun Iberico-porsaan, härän entrecoten tai kovien suolaisten juustojen kanssa.

Lisätiedot

Tuottaja

BODEGAS MALCARACTER

Vuosikerta

2018

Alkoholiprosentti

13%

Tyyppi

Punaiset

Rypälelajikkeet

Tempranillo

Mesta

Gumiel de Mercado, Ribera del Duero, Espanja

Luokittelu

Sertifioitu luomu