Merlot

 
Placeholder
 

17.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Raikkaan hedelmäinen ja tyylikkään mausteinen tuoksu, jossa merlotille ominaista tummaa matrjaa. Paletilla viinissä on hauskaa eloisuutta ja kypsät hennot tanniinit antavat mainiota rakennetta runsaaseen ja täyteläiseen suutuntumaan. Hedelmä on kehittynyt ja raikas hapokkuus pitää viinin upeasti tasapainossa. Aromimaailmasta erottuu selkeästi tummaa marjaa, kevyttä yrttisyyttä ja kypsää hedelmää.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin tarhoilta, jonka maaperä on pääosin liuskekiviä ja pieni osa punaista savimaata. Ne sijaitsevat 500 metrin korkeudessa ja  köynnökset ovat n. 40-vuotiaita. Viini käy 15 päivän maseraation. Kypsytys tapahtuu demi muideissa kahden vuoden ajan ja se pullotetaan suodattamatta pienellä sulfiittilisäyksellä.

Ruokasuositus: Klasarit, kuten kukkoa viinissä tai burgundinpata pelittävät hienosti viinin rinnalla. ”You should drink some f*%!#n merlot!”.

Lisätiedot

Tuottaja

DOMAINE DE L’OCRE ROUGE – Marceline & Aymeric Beaufort

Vuosikerta

2016

Alkoholiprosentti

14%

Rypälelajikkeet

Merlot

Tyyppi

Punaiset

Mesta

Dions, Languedoc, Ranska

Luokittelu

Sertifioitu luomu