Löytyy kategorioista:
 Pella, Kreikka

Moschomavro

21.90

Tuottaja

DOMAINE LIGAS

Tyyppi

Punaiset

Alue

Pella, Kreikka

Vuosikerta

2018

Rypälelajike

moschomavro

Luokittelu

Natural

Tuoksu ja maku: Tuoksu on intensiivinen ja runsas. Voit havaita fermentoitua mansikkaa, vadelmaa ja tummien oliivien aromeita. Suussa viini käyttäytyy eloisan notkeasti. Maun aromeihin pomppaa mukaan hienostunutta yrttisyyttä. Viinissä on runsas hapokkuus ja mineraalisuus, mitkä tuovat paljon rakennetta. Tanniineista ei voida juurikaan puhua, mutta mausteiden tuomaa syvyyttä löytyy kyllä. Aromit avautuvat mitä enemmän viinille tarjoaa happea. Persoonallinen kokonaisuus, mikä jopa paranee seuraavana päivänä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleenä Moschomavro on selkeästi tuntemattomampi virkaveljeensä Xinomavroon verrattaessa. Rypäleet poimitaan tarhoilta, joiden maaperä koostuu savi- ja liuskekivestä. Köynnösten keski-ikä on noin 15 vuotta. Alkoholikäyminen tapahtuu kuorien kanssa 28 päivää lämpökontrolloiduissa tankeissa, minkä jälkeen viiniä kypsytetään käytetyissä tammitynnyreissä viiden kuukauden ajan. Viiniä ei suodateta, taikka kirkasteta ennen pullotusta.

Ruokasuositus: On ehdottomasti monipuolisten makujen kumppani. Kokeile kotiruokaklassikoiden, kuten lasagnen ja moussakan kanssa. Myös kokonaisena grillatut jättikatkaravut mausteisella tomaattikastikkeella on vahva suositus.

 

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Bruyères/Rosière ”Cuvée des Géologues”

49.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Ruzard ”Cuvée des Géologues”

45.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

No Sin Tou Tsefs Rouge

27.50

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Ploussard Brouille Ménage

34.00

Givry, Burgundi, Ranska

Givry

29.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise

24.90

Valpantena, Veneto, Italia

Ma Roat Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

17.90

Valpantena, Veneto, Italia

Valpolicella Ripasso D.O.C. Valpantena Superiore

20.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Chiroubles

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Fleurie

24.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Premières Gouttes Beaujolais-Villages

21.50

Cairanne, Rhône, Ranska

Terre d’Aigles Côtes du Rhône

21.50