Prosecco Brut

 
 

13.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on ehdottoman raikas ja eloisa. Siitä erottuu hentoa päärynän ja jasmiininkukkien aromia. Maku seuraa tuoksua kitalalella, mineraalisuus nousee myös esiin. Hienostuneet kuplat takaavat makunautinnon ja jälkimaku on Proseccoksi poikkeuksellisen pitkä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Maaperä, jossa köynnökset kasvavat ovat savea ja hiekkakiveä. Viinirypäleet kerätään käsin, murskataan, erotetaan rangoistaan ja puristetaan hellävaraisesti. Viini saa käydä matalassa lämpötilassa kahden viikon ajan. Tämän jälkeen viini siirretään paineistettuihin tankkeihin, jossa se käy hitaasti toisen käymisen, jolloin viiniin syntyy erittäin hienovaraiset kuplat.

Ruokasuositus: Erinomainen aperitiivi, mutta sopii hyvin myös kevyiden alkuruokien, salaattien ja antipastin kumppaniksi.

Lisätiedot

Tuottaja

CONTARINI

Alkoholiprosentti

11%

Tyyppi

Kuohuviinit

Rypälelajikkeet

Glera

Mesta

Col San Martino, Veneto, Italia

Osasto: