Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, ja siinä erottuvat vihreä omena, kypsä persikka sekä vivahteikas sitruunaisuus. Maku on puolikuiva ja tyypillisen rieslingmäinen: pirteä hapokkuus ja mineraalisuus tuovat juomaan ryhtiä, jota tukee hienovarainen kukkaisuus.
Alkuperä ja viininvalmistus: Viini on valmistettu saksalaisista, tarkkaan valituista Riesling-rypäleistä. Alkoholi on poistettu hellävaraisella tyhjiötislauksella matalassa, noin 30 asteen lämpötilassa, jotta rypäleen luonnollinen aromimaailma ja raikkaus säilyvät mahdollisimman aitoina.
Ruokasuositus: Erinomainen valinta aasialaisille mauille, kuten sushille tai miedosti maustetuille wok-ruoille. Toimii loistavasti myös vaalean kalan, raikkaiden salaattien ja vuohenjuuston parina.
