Löytyy kategorioista:
 Preignac, Sauternes, Ranska

Sauternes (tilapäisesti loppu)

43.00

Tuottaja

CHÂTEAU HAUT-BERGERON

Tyyppi

Makeat

Alue

Preignac, Sauternes, Ranska

Vuosikerta

2014

Rypälelajike

sauvignon blanc, semillon

Luokittelu

-

Tuoksu ja maku: Täyteläisen makea tuoksu, josta erottaa hunajaa, aprikoosia ja vaniljaa. Paletilla viini on makea ja runsas, jonka makumaailmasta esiin nousee hunajaa, kypsää aprikoosia ja ananasta sekä pyörää tammisuutta. Myös sauvignonin sitrusmaisuus nousee esille nätisti taustalta. Klassisen hienostunut kokonaisuus!

Alkuperä ja viininvalmistus: Maaperä tarhoilla on kalkkiperäistä savimaata ja soraa, jotka ovat alueelle hyvin tyypillistä. Tarhat ovat kooltaan 2,7 hehtataaria ja sijaitsevat Ciron-joen varrella, joista tulee viiniin sen persoonallinen raikkaus ja rypäleiden jalohomeisuus. Rypäleet kerätään myöhään jalohomeisina. Alkoholikäyminen kestää 3 viikkoa ja se tapahtuu vanhoissa puusammioissa. Tämän jälkeen viini kypsyy neutraaleissa, vanhoissa tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan ennen pullotusta.

Ruokasuositus: Klassisesti erilaiset pateet ja sinihomejuusto toimivat hienosti viinin rinnalla. Myös runsaan makuiset jälkiherkut saavat viinistä oivan makuparin.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Arbois, Jura, Ranska

Macvin du Jura Blanc

33.00

Axarquiá, Malaga, Espanja

Noctiluca

26.50

Nagano, Japani

Masumi Umeshu

32.90

Maremma, Toscana, Italia

Aleatico Passito di Toscana

39.00

Coteaux de l’Aubance, Loire, Ranska

Coteaux du l’Aubance Unique

27.90

Nakashi, Ibaraki, Japani

Kishu Monogatari Umeshu

31.90

Gunma, Tochigi, Japani

Tentaka Umeshu

36.90

Preignac, Sauternes, Ranska

Sauternes (tilapäisesti loppu)

43.00

Preignac, Sauternes, Ranska

L’ilot

27.90

Treiso, Piemonte, Italia

Moscato d’Asti

15.90

Asti, Piemonte, Italia

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

17.90

Pinhão, Douro, Portugali

10 Years Old Tawny

19.90