Löytyy kategorioista:
 Vézelay, Bourgogne, Ranska

Vézelay Blanc (tilapäisesti loppu)

23.90

Tuottaja

DOMAINE DE LA CADETTE

Tyyppi

Valkoiset

Alue

Vézelay, Bourgogne, Ranska

Vuosikerta

2019

Rypälelajike

chardonnay

Luokittelu

Sertifioimaton biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Väri on kauniin vihertävänkeltainen. Tuoksu antaa runsaasti mineraalista raikkautta sitruksen muodossa, johon yhdistyy hentoa kukkaisuutta. Suutuntuma on raikkaan mineraalinen, jossa on runsaasti tavaraa. Aromimaailma tarjoaa vihreää omenaa, melonia, limeä sekä valkoista persikkkaa. Kokonaisuus on tasapainoinen, jossa hedelmä antaa mukavasti pyöreyttä maaperän mineraalisuuteen.

Alkuperä ja valmistus: Rypäleistä puolet tulevat perheen omilta tarhoilta Vézelaysta, puolet ostetaan naapuriviljelijöiltä, jotka ovat tarhatyössään sitoutuneet luomu- sekä biodynaamisiin malleihin. Alkoholikäyminen tapahtuu luonnollisilla hiivakannoilla teräksessä ja se saa käydä myös malolaktisen käymisen. Tämä jälkeen viini saa kypsyä hiivasakan päällä 7 kuukauden ajan ja se pullotetaan minimaalisin lisäyksin.

Ruokasuositus: Monipuolinen äyriäisten ja kalojen kaveri. Testaa vaikkapa lohicevichen tai grillattujen jättirapujen vierellä.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Verzé Blanc

26.50