Tuoksu ja maku: Tuoksu tarjoaa raikasta vihreää omenaa, sitruksisuutta ja tuoretta yrttisyyttä. Maussa mukaan nousee runsas hapokkuus, millä saadaan tekstuurisuutta kokonaisuuteen ja yleisilme on tyylikkään aromaattinen, sekä energinen. Makumaailma on miellyttävän pitkä ja viettelevä loppuun saakka.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan tarhoilta, missä maaperä koostuu tunnetusta keuper-savimaasta. Alkoholikäymisen alussa rypäleen kuoret saavat olla myös mukana. Viinin vinifikaatio tapahtui kokonaisuudessaan terästankeissa, missä se kypsyi hiivasakan päällä ennen sen pullottamista.
Ruokasuositus: Mainio vinkku viikonlopun seurusteluihin sekä pikkusuolaisille. Kokeile myös sushi-valikoimien kanssa.
