Tuotekuvaus
Yamatoshizuku on kuivahko ja keskitäyteläinen sake. Sen maku on runsaan hedelmäinen, josta erottaa sitrushedelmiä, paahdettua mantelia, päärynää ja persikkaa. Loppumaku on miellyttävän umaminen. Sopii erittäin hyvin muun muassa grillattujen ruokien ja hiukan mausteisempien annosten vierelle.
Makeusasteikko : +3 (asteikko +10 erittäin kuiva, -10 erittäin makea)
Tyyppi: Junmai Shu
Riisi: Miyamanishiki
Kiillotuksen aste: 60%
