RENNERSISTAS - Susanne & Stefanie Renner

Sisarukset Susanne ja Stefanie ovat nuori viinitekijäkaksikko, jotka ovat juuri aloitelleet matkan kohti luonnonmukaista viininvalmistusta. Ensimmäinen oma vuosikerta näki päivänvalon 2015, jolloin tuotantomäärä laskettiin sadoissa pulloissa, mutta ”rennersistas” oli syntynyt. . Pikkuhiljaa tuotantomääriä on tarkoitus kasvattaa ja 2017 voidaan odottaa jo joidenkin tuhansien pullojen kokonaisuutta. Alusta pitäen on ollut selvää, että sisarusten luomutuotannossa tekeminen rakentuu luonnonmukaisten menetelmien ympärille. Sulfiitit ovat tiukassa pannassa ja pullotetaan aina suodattamattomina.
Susanne ja Stefanie ovat viinintekijöitä kolmannessa polvessa ja heidän vanhempien Birgitin ja Helmutin Renner -viinitila on tehnyt laatuviinejä Burgenlandin Golsissa vuodesta 1988 lähtien. Siinä missä perheen viinintuotanto edustaa klassisempaa Itävaltaa, on sisarusten kantavana ajatuksena tuoda viininvalmistukseen innovatiivista ja nuorekasta näkökulmaa sekä tietenkin roppakaupalla tunnetta ja sydäntä. Perheellä on yhteensä 13 hehtaaria tarhoja ympäri Golsia, joista pari hehtaaria on sisarusten hoidossa. Sertifikaatti luomutuotannosta on ollut 2012, joskin homma on alusta saakka rakentunut tälle pohjalle.
Rennersistas on kaksikko, josta varmasti kuullaan paljon tulevaisuudessa. Sisarusten viinit tuovat aidosti jotain uutta ja kokemisen arvoista Itävaltaisten viinien mielenkiintoiseen maailmaan. Pienten tuotantomäärien johdosta viinit omaavat myös rajallisen saatavuuden.
Kerromme mielellämme lisää!