MATTHIAS HAGER

Matthias Hagerin omaa nimeä kantava viinitila sijaitsee pohjoisessa Kamptalissa, pienessä Mollandsin kylässä. Oppinsa viininvalmistukseen Matthias on saanut Kremsissä, jossa hän opiskeli enologiksi. Tämän jälkeen hän vietti joitakin vuosia Wagramin ja Wachaun viinialueilla ennen asettumistaan perhetilalle Kamptaliin. Ikää hänellä oli tällöin vasta 21 vuotta, mutta visio omasta tyylistä oli kristallin kirkkaana mielessä. Hän ottikin tilan kokonaan hoitoonsa ja alkoi viedä tilaa vahvasti omannäköiseen suuntaan.

Matthias liputtaa kaikessa tekemisessään luonnonmukaisuuden puolesta. Luonnon oman tasapainon vaaliminen tarhoilla, kasvien ja ympäröivän bioversititeetin ymmärtäminen, spontaanit käymisprosessit sekä mahdollisimman vähäiset lisäykset viineissä ovat luonnollinen seuraus tästä. Tarhoja Matthiaksella ja hänen vaimollaan Doriksella on tätä nykyä 13 hehtaaria, joilla viljellään pääosin grüner veltlineriä, rieslingin, sauvignon blancin, zweigeltin ja pinot blancin ollessa vähäisemmässä roolissa. Biodynaamisen Demeter-sertifikaatin alla Hagerin pariskunta on toiminut vuodesta 2005. Tätä nykyä Matthias tunnetaan yhtenä alueen innovatiivisimmista vähäisen intervention tekijöistä, jonka äärimmäisen hienosti ikääntyvät viinit ihastuttavat kulaus toisensa jälkeen.