Tuoksu ja maku: Hyvin pirskahteleva ja raikas tuoksu. Omenan tuomat aromit ovat hyvin kypsiä ja suutuntumaa elävöittää tyylikäs kuplarakenne sekä mineraalisuus. Miellyttävän ”viinillinen” kokonaisuus mistä ei energiaa puutu.
Alkuperä ja valmistus: Omenat tulevaat biodynaamisilta tarhoilta, missä maaperä koostuu lössistä, hiekkaisesta savimaasta sekä kalkista. Omenoitten keruun jälkeen niiden mehu puristetaan terästankkeihin ja tammitynnyreihin missä siideri sai alkoholikäydä ja kypsyä.
Ruokasuositus: Täydellinen energian palauttaja, aperitiivi. Oiva tuki myös kesäisille salaateille ja pienille suolaisille.
