Soil Wine Group

Pienenä ja ketteränä toimijana pystymme tarjoamaan henkilökohtaisen palvelun kaikille asiakkaillemme. Liputamme kestävän kehityksen puolesta, mutta hyvällä viinillä on aina paikkansa portfoliossamme, oli se sitten luomua, biodynaamista, natua tai ilman turhan tarkkaa kategoriaa. Viineissämme näkyy ja maistuu kuitenkin aina tekijöidensä persoona ja kotipaikka.

New-comers!

Champagne "Cuvée La Pitance" Blanc de Blancs
40.90€
Crémant de Bourgogne Brut Réserve
23.90€
Crémant de Bourgogne Ruban Vert Blanc de Blancs
25.90€
Txakoli Xarmant Rosado
17.90€
KUUKAUDEN TUOTTAJA

Pepe Mendoza

Alicante, Espanja

Pepe Mendoza on tätä nykyä kiistatta yksi eteläisen Espanjan lahjakkaimmista ja tunnetuimmistaviininvalmistajista.

Hän aloitti jo hyvin nuorena uransa viinien parissa auttaen isäänsä Enrigueta tarhoilla ja kellarissa.

Kädestä pitäen -oppimisen lisäksi hän on opiskellut viininviljelyä ja enologiaa, jolloin viinitilaharjoittelut suuntautuivat aina ympäri maailmaa.

Palava halu oppia erilaisista rypäleistä ja niiden…

VIIKON FLINDA

MEISTÄ

Soil Wine Group

Saimme alkumme rakkaudesta viiniin, ruokaan, matkustamiseen ja elämästä nauttimiseen. Mielestämme nämä asiat myös yhdistyvät nätisti monipuolisessa viinimaailmassa.

Tekemisemme rakentuu rennon fiiliksen, persoonallisen palvelun ja pientuottajien huikeiden rypälemehujen ympärille. Liputamme kestävän kehityksen puolesta ja maahantuomamme viinit ovatkin valtaosin luomu-ja biodynaamista, unohtamatta low intervention-stailin tekemistä. Pääasia meille on kuitenkin fiilis, jonka viini nautiskelijalleen välittää, eivät sertifikaatit ja turhan tarkat kategoriat.

Valikoima on vuosien varrella rakentunut erilaisten reissujen myötä, jolloin tuottajiin on solmittu henkilökohtainen suhde alkumetreiltä asti. Viineissämme  maistuu aina tekijöidensä persoona ja kotipaikka. Henkilökohtaisen suhteen ansiosta pystymme aidosti seisomaan maahantuomiemme viinien takana tietäen, mitä ne pitävät sisällään ja miten ne ovat tehty. Tästä syystä haluammekin työskennellä pientuottajien kanssa, jotta viineistä välittyy aidosti heidän kädenjälkensä.

Päämajamme on Punavuoressa, josta käsin palvelemme ympäri Suomen kattavan logistiikkaverkoston kautta. Halumme on toiminnallamme kehittää viinikulttuuria Suomessa muiden alan toimijoiden kanssa sekä karistaa turhaa snobbailua ja jäykistelyä viinimaailman ympäriltä.