Tuoksu ja maku: Kirkkaan kullankeltainen Cava tuoksuu puhtaan omenaiselta ja sitruksiselta. Kitalaella tasapainoinen ja rutikuiva viini käyttäytyy kuten hyvän Cavan kuuluukiin. Se raikastaa paletin ja jättää hiukan vihreän omenan makua jälkeensä.
Alkuperä ja viininvalmistus: Viinin annetaan käydä hiljalleen alhaisessa lämpötilassa. Viiniä kypsytellään 16 kuukauden ajan kellareissa ja uudelleen korkituksen jälkeen viini lepäilee vielä pari kuukautta pullossa. Ei sokerin lisäystä. Sertifioitu luomu.
Ruokasuositus: Cava toimii perinteisesti aperitiivina ja tämä paketti on erinomainen esimerkki siitä. Toimii hyvin myös kevyempien kana-, kala- ja äyriäisruokien kumppanina ja pitkissä illanvietoissa alkumaljasta viimeiseen lasilliseen!
