Löytyy kategorioista:
 Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Ancestrale Rosé

22.90

Tuottaja

NIBIRU

Tyyppi

Kuohuviinit, Roséet

Alue

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Vuosikerta

2020

Rypälelajike

blauer portugieser, zweigelt

Luokittelu

Sertifioimaton biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Tuoksu on pirteä tarjoten punaisten marjojen, colan, sekä ruusujen aromeita. Paletilla mukaan hyppää hento tanniinisuus, sekä kuplan tuoma pirskahtelevuus. Kuplia tukee hyvin punaisten kirsikoiden, sekä vadelmien aromit. Myös hentoa mausteisuutta on havaittavissa antaen viinille mukavan kokonaisuuden.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan 30 vuotiailta tarhoilta, missä maaperä on lössiä, gneissi- ja kvartskiveä. Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina terästankkeihin, missä alkoholikäyminen sai alkaa. Käymisen ollessa vielä kesken viini pullotetaan, missä se saa käydä loppuun. Viiniä ei uudelleenkorkitettu.

Ruokasuositus: Tukee mainiosti suolaisia alkupaloja, kuten ilmakuivattuja kinkkuja, leikkeleitä, sekä myös sardiineja.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Noctambule Crémant de Loire Brut

21.50

Costigliole d’Asti, Piemonte, Italia

Collarosa Vino Rosato

17.90

Mercato Saraceno, Emilia-Romagna, Italia

Lopí Rosa

19.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

En Parallèle Pet Nat

19.90

Carru, Piemonte, Italia

Che Caseín Vino Rosato

18.50

Kleinfischlingen, Pfalz, Saksa

“The Druid” PetNat

19.90

Le Vernois, Jura, Ranska

Crémant du Jura Blanc de Blanc

23.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Brut Réserve

24.50

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Ruban Vert Blanc de Blancs

26.50

Arabako, Pais Vasco, Espanja

Txakoli Xarmant Rosado

17.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Rosa Pünktchen Rosé

18.50

Niederkirchen, Pfalz, Saksa

Vin de Soda

17.90