Tuoksu ja maku: Tuoksu on pirteä tarjoten punaisten marjojen, colan, sekä ruusujen aromeita. Paletilla mukaan hyppää hento tanniinisuus, sekä kuplan tuoma pirskahtelevuus. Kuplia tukee hyvin punaisten kirsikoiden, sekä vadelmien aromit. Myös hentoa mausteisuutta on havaittavissa antaen viinille mukavan kokonaisuuden.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan 30 vuotiailta tarhoilta, missä maaperä on lössiä, gneissi- ja kvartskiveä. Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina terästankkeihin, missä alkoholikäyminen sai alkaa. Käymisen ollessa vielä kesken viini pullotetaan, missä se saa käydä loppuun. Viiniä ei uudelleenkorkitettu.
Ruokasuositus: Tukee mainiosti suolaisia alkupaloja, kuten ilmakuivattuja kinkkuja, leikkeleitä, sekä myös sardiineja.
