Tuoksu ja maku: Tuoksussa esiin nousee huumaava kukkaisuus, sekä runsas sitruksisuus. Paletilla viinin aromaattisuus tuo sen huippu rakenteen. Viini on kuiva ja raikkaan hedelmäinen. Voit havaita vihreän omenan, päärynän ja tuoksun sitruksisia aromeita. Puhdaspiirteinen ja hyvin nautittava kokonaisuus.

Alkuperä ja viininvalmistus: Deliri on Cava-talona tunnetun Muscandian uusin projekti, mistä valmistetaan kahta eri viiniä samalla blendillä. Kaikki tapahtuu terästankeissa, missä viinin käyminen starttaa ja kun alkoholikäyminen on vielä kesken, osa viinistä siirretään pulloon, missä se saa käydä loppuun. Näin syntyy heidän Ancestral.

Ruokasuositus: Täysiin omiaan starttailemaan erilaisia tapahtumia. Kokkauksen lomassa nautittava viini, sekä pienien suolaisten kanssa varsin hyvin toimiva. Klassinen Arancini toimii meidän makuun huikealla tavalla.