Löytyy kategorioista:
 Préhy, Chablis, Ranska

Crémant de Bourgogne Extra Brut

23.90

Tuottaja

CLOTILDE DAVENNE

Tyyppi

Kuohuviinit

Alue

Préhy, Chablis, Ranska

Vuosikerta

-

Rypälelajike

pinot noir, chardonnay

Luokittelu

Sertifioimaton luomu

Tuoksu ja maku: Aromimaailmaltaan tämä Cremant tarjoaa hienostunutta tuoksua, valkoisten kukkien ja vihreän teen säväyttämänä. Hienostunut pieni kuplarakenne antaa niin tuoksussa kuin maussa mahtavaa tasapainoa tälle maukkaalle kuohuviinille. Jälkimaussa voi havaita valkoista persikkaa, jasmiinin raikkautta ja raikasta Granny Smith omenaa.

Alkuperä ja viininvalmistus: Viiniin rypäleet tulevat Pohjois-Bourgognesta Yonnen alueelta. Maaperä on kalkkista ja vanhaa merenpohjaa, josta mineraalisuus tulee tähän Chardonnay-Pinot Noir sekoitukseen. Rypäleet poimitaan käsin, irroitetaan rangoistaan ja valikoidaan parhaat päältä. Tämän jälkeen ne puristetaan ja laitetaan käymään terästankkeihin. Mehulle tehdään sekoitus ja pieni suodatus ennen pulloon laittamista, jonka jälkeen viini käy hiivojen kanssa 18 kuukautta ennen uudelleen korkitusta. Sokeria viiniin ei lisätä.

Ruokasuositus: Hieman viileämpänä, noin 5-8 asteisena, Crémant toimii mainiosti aperitiivinä. Ruokapöydässä sieniruoat ovat oiva kumppani tälle Crémantille, tottakai ostereita unohtamatta.

 

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Brut Réserve

23.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Crémant de Bourgogne Ruban Vert Blanc de Blancs

25.90

Niederkirchen, Pfalz, Saksa

Vin de Soda

17.90

Savigny-les-Beaune, Burgundi, Ranska

Objectif Bulles (tilapäisesti loppu)

23.90

Bairrada, Portugali

Rosa Duck Petnat

18.50

Vallet, Loire, Ranska

Les Bulles Pet’Nat

15.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Ancestrale Rosé

22.90

Sant Sadurni d'Anoia, Penedes, Espanja

Cava Impuls Brut Nature Orgànic

14.90

Arbois, Jura, Ranska

Crémant du Jura Blanc de Blancs Brut

21.50

Sant Sadurni d'Anoia, Penedes, Espanja

Cava Cami de Flors Rosé

13.90

Arbois, Jura, Ranska

Crémant du Jura Rosé Brut

21.50

Préhy, Chablis, Ranska

Crémant de Bourgogne Extra Brut

23.90