Tuoksu ja maku: Tuoksusta voit havaita vadelmaa ja mansikkaa. Runsas makumaailma rakentuu omenan, vadelman ja sitruksen aromeiden ympärille ja taustalla on myös kirsikkaa. Kuplat ovat hienot ja mousse kokonaisuudessaan todelle eloisa! Cabernet Franc antaa viinille hieman väriä ja lopputulemana on runsaan makuinen ja kauniin punertava Pet Nat.
Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat kalkki- ja graniittiperäisessä maassa. Viinin rypäleet kerätään kolmelta eri tarhalta. Käymisen ollessa kesken viini pullotetaan, jolloin kuplat saadaan mukaan. Viiniin ei ole lisätty lainkaan sulfiitteja.
Ruokasuositus: Runsaan makuinen Pet Nat toimii mainiosti sellaisenaan, mutta se ei vierasta myöskään ruokien seuraa. Kokeile erilaisten runsaan makuisten kasvisruokien kumppanina tai vaikkapa bouillabassen kaverina.