Tuoksu ja maku:
Täyteläinen Chikurin Fukamari on täynnä pähkinäisiä ja metsäisiä aromeja. Hienostunut mineraalisuus raikastaa runsasta makumaailmaa ja tekee tästä sakesta monipuolisen kumppanin muun muassa erilaisille grillatuille kaloille ja äyriäisille.
Makeusasteikko :
+4 (asteikko +10 erittäin kuiva, -10 erittäin makea)
Tyyppi:
Junmai Shu
Riisi:
Yamada-nishiki
Kiillotuksen aste:
60%