Pehmeän kermainen ja hedelmäinen sake, jonka makumaaimasta erottaa persikkaa, mantelia ja hentoa hunajamelonia. Paletilla sake on hienossa tasapainossa, johon mineraalisuus tuo raikkautta. Maloaktisen käymisen johdosta suutuntuma on erittäin pehmeä ja nautittava sekä runsas. Silkkaa tasapainoa makeuden, pehmeän hapokkuuden ja kermaisen suutuntuman välillä.
Makeusasteikko : +3 (asteikko +10 erittäin kuiva, -10 erittäin makea)
Tyyppi: Junmai
Riisi: Haenuki
Kiillotuksen aste: 55%