Tuotekuvaus
Kuivahko maku on pitkä, josta erottaa kypsää melonia ja sitrushedelmiä. Suutuntuma on raikas ja mineraalinen, jossa on myös hentoa anista. Loistava ympärivuotinen sake, joka toimii sekä viilennettynä että lämpimänä.
Makeusasteikko : +1 (asteikko +10 erittäin kuiva, -10 erittäin makea)
Tyyppi: Junmai Shu
Riisi: Gohyakomangoku
Kiillotuksen aste: Kakemai 60%, Kojimai 50%
