Tuoksu ja maku: Tuoksu on huumaavan raikas ja sitrus hedelmien kannatteleva, mistä voit havaita myös valkoista persikkaa. Suussa viini on raikkaan hedelmäinen, missä tuoksun aromien joukkoon hyppää omenaa, keltaista luumua, sekä hentoa pähkinäisyyttä. Ryhdikkyyttä lisää raikas hapokkuus.
Alkuperä ja viininvalmistus: 30-40 vuotiaat tarhat koostuvat pääsääntöisesti lössimaasta, mistä löytyy myös hiekansekaista savimaata. Rypäleet poimittiin syyskuun ensimmäisellä viikolla. Alkoholikäyminen tapahtui isoissa 1000 litraisissa tynnyreissä, missä viiniä myös kypsyttiin aina keväälle 2019 asti, milloin se pullotettiin ilman lisäyksiä.
Ruokasuositus: Upea tukemaan esimerkiksi hieman mausteisempia makkaroita. Lisukkeena toimii oivasti erilaiset kaalit, vaikka kuuman pannun kautta tarjoiltuna!
