Blaufränkisch Kalkstein

 
 

16.90€

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on tummienmarjojen saattelema, johon tyylikäs maamaisuus antaa syvyyttä. Viinin maku on hyvin puhdas, mistä voit aistia tuoksun marjaa, sekä jykevää mausteisuutta. Integroitunut hapokkuus antaa loistavan raikkauden ja pyöreät tanniinit tuovat tyylikkään tasapainon.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin syyskuun ensimmäisillä viikoilla tarhoilta, joiden maaperä on sekoitus, liuske-, kalkki- ja fossiilikiveä. Luonnollinen käyminen tapahtuu terästankeissa, jonka jälkeen viiniä kypsytetään pienissä 225 litran tammitynnyreissä 10 kuukauden ajan hiivasakan päällä.

Ruokasuositus: Nauti viinistä jo ruuanlaiton aikana. Yhdistä rohkeasti ja monipuolisesti. Glaseeratuista possun ribseistä aina grillikylkeen saakka.

Lisätiedot

Tuottaja

Claus Preisinger

Vuosikerta

2014

Alkoholiprosentti

12%

Rypälelajikkeet

Blaufränkisch

Tyyppi

Punaiset

Mesta

Gols, Burgenland, Itävalta

Luokittelu

Sertifikoitu biodynaaminen
Natural

(Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle ,