Löytyy kategorioista:
 La Chapelle-Vaupelteigne, Chablis, Ranska

Chablis 1er Cru Fourchaume

38.00

Tuottaja

DOMAINE GOULLEY

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

La Chapelle-Vaupelteigne, Chablis, Ranska

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

chardonnay

Luokittelu

Sertifioitu luomu

Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikas ja tyylikäs, josta erottaa omenaisuutta, sitrusta ja hentoa vaaleaa persikkaa. Suun täyttävä maku on täynnä mineraalista raikkautta, sitrusta, viettelevää kukkeutta ja kalkkista hedelmää. Jälkimaku on pitkä ja luoteikas. 

Alkuperä ja viininvalmistus: Viinin rypäleet kerätään Fourchaumen Premier Cru -tarhoilta, jota verrataan usein alueen Grand Cru -tarhoihin osittain sijaintinsa vuoksi Fontenayn laakson toisella puolella. Viiniköynnökset ovat istutettu vuonna 1978. Maaperä tarhoilla on ympäri Chablis’ta löytyvää, savi- ja kalkkikiviperäistä Kimmeridgian maaperää, joka on täynnä fossiilisia simpukoita. Kaikki rypäleet kerätään käsin, irroitetaan rangoistaan ja puristetaan suoraan terästankkeihin. Käyminen tapahtuu luonnonmukaisilla hiivakannoilla matalassa lämpötilassa. Maloaktinen käyminen sallitaan. Kypsytys tapahtuu teräksessä hiivasakan päällä 12 kuukauden ajan ennen pullotusta.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Blanc

19.30

Apremont, Savoie, Ranska

En Route pour l’apéro

19.50

Pontevedra, Rias Baixas, Espanja

Albariño Raxeira

19.90

Molamboz, Jura, Ranska

Blanc Floral Vieilles Vignes

27.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Blanc Bino

16.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Sur la Plage

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Monfarina (tilapäisesti loppu)

23.20

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Weissburgunder Löss&Lehm

18.90

Monthou-sur-Bièvre, Loire, Ranska

Sauvignon

21.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Beaujolais Blanc (tilapäisesti loppu)

21.90

Val di Noto, Sisilia, Italia

Cala Iancu

20.80