Löytyy kategorioista:
 La Chapelle-Vaupelteigne, Chablis, Ranska

Chablis 1er Cru Fourchaume

37.50

Tuottaja

DOMAINE GOULLEY

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

La Chapelle-Vaupelteigne, Chablis, Ranska

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

chardonnay

Luokittelu

Sertifioitu luomu

Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikas ja tyylikäs, josta erottaa omenaisuutta, sitrusta ja hentoa vaaleaa persikkaa. Suun täyttävä maku on täynnä mineraalista raikkautta, sitrusta, viettelevää kukkeutta ja kalkkista hedelmää. Jälkimaku on pitkä ja luoteikas. 

Alkuperä ja viininvalmistus: Viinin rypäleet kerätään Fourchaumen Premier Cru -tarhoilta, jota verrataan usein alueen Grand Cru -tarhoihin osittain sijaintinsa vuoksi Fontenayn laakson toisella puolella. Viiniköynnökset ovat istutettu vuonna 1978. Maaperä tarhoilla on ympäri Chablis’ta löytyvää, savi- ja kalkkikiviperäistä Kimmeridgian maaperää, joka on täynnä fossiilisia simpukoita. Kaikki rypäleet kerätään käsin, irroitetaan rangoistaan ja puristetaan suoraan terästankkeihin. Käyminen tapahtuu luonnonmukaisilla hiivakannoilla matalassa lämpötilassa. Maloaktinen käyminen sallitaan. Kypsytys tapahtuu teräksessä hiivasakan päällä 12 kuukauden ajan ennen pullotusta.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Mollands, Kamptal, Itävalta

Grüner Veltliner Mollands

18.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90